Kimairat ovat olentoja, johon on yhdistetty kaksi tai useampi olento. Fullmetalissa kimairoja on useita erilaisia. Ensinnäkin ovat kimairat, joka on luotu yhdistelemällä pelkkiä eläimiä. Hyvänä esimerkkinä toimii heti ensimmäisessä luvussa esiintyneen "isä Corneron" leijona-käärme-kukko-mikälie yhdistelmä.

Toinen ryhmä koostuu kimairoista, jotka on luotu yhdistämällä eläin ja ihminen. Näitäkin on ainakin kolmea eri laatua. Yhä enimmäkseen ihmiseltä näyttävät (Martel, Roa), eläimeltä näyttävät (Nina) ja sekasikiöiltä näyttävät (animessa Tucker). Niille, jotka yhdistetään johonkin eläimeen, tulee eläimeltä erinäisiä piirteitä, kuten parempi hajuaisti tai nopeus, ja tämäkin riippuu ihan eläimestä. Jos ihminen yhdistetään kilpikonnaan, tästä tuskin tulee pikajuoksijaa ^^ Fyysisten muutosten lisäksi myös luonteenpiirteet saattavat kokea hienoista muuttelua, esimerkiksi uskollisuudestaan tunnetuilta koirilta saattaa periytyä poikkeuksellinen uskollisuus, esimerkkinä Dolcetto. Nämä kuitenkin pitävät pääosin oman luonteensa, muistonsa ja kaiken muunkin. Laboratoriossa näitä kai kutsuttaisiin "onnistuneiksi kokeiksi," siinä missä eläimeltä näyttävät olisivat "epäonnistuneita."
Eli siis tiivistettynä ihmiseltä näyttävät pitävät suurimmassa määrin luonteensa, muistonsa jne., eläimiltä näyttävät myös muuttuvat suurimmaksi osaksi eläimiksi, joten vain osa muistoista ja luonteesta pysyy, ja sekasikiöitten järven valo voi hieman himmetä. (Tai sitten Tucker oli erityistapaus ._.')